Добър ден, приятели! Наднорменото тегло и излишните сантиметри в талията могат не само да се разстрои човек, но и негативно влияние върху здравето му. Приема се, че да се отървете от мастните натрупвания и да направи фигурата подтянутой, може само с помощта на строги диети и спорт. Но това не винаги е така. Днес ще ви разкажем какво представлява една здравословна диета за отслабване, и да ви помогнем да състави менюто за седмицата.
Преди всичко, трябва да разбера какво е здравословното хранене, и как то се различава от хранителна диета. Диета на строги ограничения в консумацията на определена храна. Да издържи на такъв режим не може всеки. Освен това, често след приключване на диетата, минало килограми бързо се връщат, пренасяйки със себе си "приятели".
Меню за здравословна диета за отслабване е съставен така, че да осигурят на организма необходимите хранителни вещества, но при това намали потреблението не е полезна храна, която се превръща в мазнина от двете страни, корема и бедрата.
Какви са основните условия
Правилното хранене е начин на живот. Много важно е да се внуши на себе си здравословни хранителни навици. Храня се по програма на ПП, вие ще можете да отслабнете, без да се подлага тялото на стрес. Тези, които смятат, че по-здравословен начин на живот – това е трудно, скъпо или по силата не на всички, много се лъжат.
Всъщност правилното хранене се основава на прости правила и препоръки. Основните принципи на този режим, са следните:
- да се хранят трябва да е често, но на малки порции, оптимално 5-6 пъти на ден;
- трябва да се пие много вода, дневната норма на консумация на течности е 2 литрам;
- първото нещо, което трябва да се направи на гладно, е да се пие чаша топла вода;
- последният прием на храна трябва да се осъществи за 3 часа преди да отпътува за сън;
- използвайте тези техники за термична обработка на продукти, като пече се, задушаване или готвене на пара, отлично решение ще бъде използването на мультиварки, рецепти със снимка за готвене намерите не възлиза на труда;
- правете акцент на храни с ниско съдържание на мазнини;
- основата на диетата трябва да бъде протеини, както и за разнообразяване на менюто ще ви помогнат зеленчуци и сложни въглехидрати;
- не се страхувайте да използвате подправки;
- намалете консумацията на сол, тя допринася за задържане на течности в организма и причинява подуване;
- научете се да броите калориите;
- не се отказвайте от мазнините, замяна на мазнини от животински произход на растителни аналози;
- замяна на майонеза и сосове за попълване на салати или други ястия със зехтин или лимонов сок.
За да отговорят на нов вид храна, без излишно ще бъде да направи меню за всеки ден от седмицата или веднага на месец. Така ще можете да се снабдяват с необходимите продукти и елиминиране на риска от неизпълнение. Храня се по такава система, може плавно да се отървете от излишните килограми. Коментарите показват, че в резултат на такова отслабване продължи дълго.
Какво трябва да има в хладилника
Направете списък на продуктите, които трябва да бъдат в кухнята. В него задължително трябва да влезе:
- пълнозърнест хляб;
- ниско съдържание на мазнини разновидности на месо (телешко, заешко, пилешко, пуешко);
- морски дарове и немазна риба;
- гъби;
- яйца;
- млечните продукти с нисък процент на мазнини;
- плодове и зеленчуци;
- зърнени храни и тестени изделия твърди сортове;
- ядки, семена и сушени плодове (в малки количества).
Чрез включването на тези храни в менюто, трябва да помним, че има храни, от които трябва да се откажа. При здравословно хранене за жени и мъже под забрана са сладки и сладкиши, алкохол, опаковани като къща сокове и газирана вода, консервирани храни, заведения за бързо хранене, готови храни. Забравете за майонеза, захарта заменете с мед.
При ЗОЖ важно да не се допуска чувство на глад. Използвайте перекусам. За това ще отговарят на салати, плодове (с изключение на грозде и банан), кисело мляко и протеинови шейкове.
Създаваме курс хранене на 7 дни
Предлагаме ви очаквания меню за всеки ден от седмицата в таблицата. Фокусирайки се върху него, ще бъде много по-лесно да се състави програма за здравословно хранене за себе си.
Представени седмично меню не е скъпо, но полезно. Се хранят в съответствие с правилата на ЗОЖ е възможно във всяка възраст – и на 20, и след 40, 50, 60 години. Също така обърнете внимание на следните рецепти.
Зеленчукова супа
За да приготвите това е първото ястие ви трябват следните съставки:
- 300 гр. зеле;
- 2-3 бр. картофи;
- 3 доматено;
- 1 цвекло;
- 1 глава лук;
- 1 морков;
- 3 скилидки чесън;
- 3 супени лъжици зехтин;
- сол, дафинов лист, черен пипер и подправки на вкус.
- Зеленчуци моя и чист, картофи, нарязани на кубчета, моркови, цвекло и настъргвам на ренде, зеле, нарязани, лукът, нарязани на ситно.
- Оставете водата да заври, го хвърли там и нарязани картофи и даваме вода и оставете да къкри 5 минути
- Влизаме в бульон от зеле, дафинов лист, черен ароматен пипер.
- В тиган се запържва лука, морковите и цвеклото. Три в зеленчуковата смес и домати за богатство и задушете всичко под капак за 5 минути.
- Изпращаме съдържанието на тигана в тенджера със супа.
- Когато супата е почти готова, добавете сол и подправки. Изключвам котлона, даваме ястие се оставя да престои.
Парни рибни кюфтета
За да угоди на себе си полезни рибни пържоли, използвайте за приготвяне:
- рибена кайма – 0,5 кг;
- моркови – 1 бр.;
- лук – 1 бр.;
- яйце – 1 бр.;
- брашно – 2 супени лъжици. л.;
- магданоз, сол на вкус.
- Морковите са чисти, три глоба ренде.
- Лук белени, нарязани на ситно.
- Добавете зеленчуци в плънката, поставяме яйцето, сол и подправки.
- Под формата на хапки и се подготвяме ги за 20 минути на режим "риба".
Печен патладжан
Това вкусно ястие може да се сервира на домашна вечеря или за празничната трапеза. За приготвянето му са необходими:
- 3 патладжана;
- 3 доматено;
- 70 гр. нискомаслено сирене;
- копър или други подправки;
- 4 скилидки чесън;
- 1 супена лъжица. л. домашно кисело мляко;
- сол и черен пипер на вкус.
- Моя патладжаните, нарежете ги на филийки с дебелина 1-2 см, търка със смес от сол и черен пипер, престои 10 минути.
- Домати и сирене, нарязани на резени.
- Върху хартия за печене се разстила един на друг патладжан, домати и сирене.
- Залейте всичко със сос от кисело мляко, чесън и билки.
- Печете 20-30 минути при температура 200 градуса.